Bienvenue sur le site de notre ferme familiale

Agriculteurs céréaliers à Puylaurens : des céréales cultivées, transformées et conditionnées à la ferme

Ouverture prochaine de notre boutique à la ferme :
le projet est en cours et nos produits seront bientôt disponibles.

Nous sommes agriculteurs céréaliers à Puylaurens, passionnés par notre métier et attachés à la qualité de nos produits. Nous cultivons nos céréales et les transformons directement à la ferme grâce à notre atelier de meunerie, pour vous proposer des farines, pâtes et préparations gourmandes, élaborées avec soin et respect de la nature.

Avec notre marque Céréales de Cocagne, nous sommes adhérents aux réseaux Bienvenue à la Ferme et Saveurs du Tarn, qui valorisent les producteurs locaux et garantissent des produits de qualité, issus d’un savoir-faire authentique. Ces engagements vous assurent de déguster des produits fermiers, tracés et respectueux de l’environnement, tout en soutenant l’économie locale.

Notre objectif : vous offrir des produits locaux, sains et savoureux, en circuit court.

Découvrez nos univers :

Dans la rubrique Nos produits, explorez nos farines, pâtes et préparations gourmandes.
Rendez-vous dans la Boutique à la ferme pour commander nos produits fermiers en ligne et venir les récupérer grâce au click & collect.
Consultez nos Actualités pour suivre la vie de la ferme et nos événements.
Laissez un mot dans la page Avis clients pour partager votre expérience.
Et bien sûr, retrouvez toutes nos coordonnées sur la page Contact pour venir nous rencontrer.

Notre approche pour notre activité de boutique à la ferme

Notre approche et notre boutique à la ferme

Nous sommes installés à Puylaurens, entre Toulouse et Castres, sur une exploitation céréalière que nous avons bâtie pas à pas, avec passion et détermination. Nous avons choisi de travailler en famille pour donner vie à un projet qui nous ressemble : produire, transformer et valoriser nos céréales directement à la ferme.

Au fil des années, nous avons développé notre atelier de meunerie afin de maîtriser toute la chaîne, du champ à l’assiette. Cette démarche nous permet de proposer des produits fermiers de qualité, issus de nos propres récoltes, et de garantir une traçabilité totale.

Notre exploitation repose sur la culture de plusieurs variétés de céréales notamment blé dur, blé tendre, maïs, soja, tournesol, lentilles, pois chiches, sarrasin et orge. Grâce à la mouture sur meules de pierre, nous transformons notre blé en farines riches en goût et en nutriments. Nous confectionnons ensuite nos pâtes artisanales et nos préparations pour gâteaux, pour offrir aux familles des produits simples, sains et gourmands. Nous ferons grandir notre gamme au fil du temps et des nouvelles cultures mises en place.

Au-delà de la production, nous avons à cœur de partager notre quotidien agricole et de faire découvrir la richesse de notre terroir. C’est pourquoi nous avons rejoint les réseaux Bienvenue à la Ferme et Saveurs du Tarn, qui valorisent les producteurs locaux et mettent en avant la diversité des savoir-faire de notre région.

La mouture sur meules de pierre

À la ferme, nous avons choisi la mouture traditionnelle sur meules de pierre. Contrairement aux moutures industrielles, cette méthode travaille le grain en douceur, sans échauffement excessif. Elle permet de préserver les fibres, les minéraux et les vitamines naturellement présents dans le blé. Résultat : une farine plus riche en goût, plus nutritive et plus digeste. Cela donne à nos produits leur authenticité et leur qualité unique.

Nos produits

La gamme des produits Céréales de Cocagne est issue de nos propres cultures de céréales, qui sont transformées directement à la ferme. Nous maîtrisons chaque étape : culture, mouture, transformation et conditionnement, pour vous offrir des produits fermiers de qualité.

Farines : issues de notre blé tendre et blé dur, elles sont moulues à la ferme sur meules de pierre. Cette méthode traditionnelle préserve les qualités nutritionnelles du grain, conserve les arômes naturels et garantit une farine riche en goût.
Pâtes artisanales : confectionnées avec notre blé dur, elles allient authenticité et saveur. Leur texture et leur tenue à la cuisson reflètent la qualité de notre matière première.
Préparations pour gâteaux : des recettes simples et gourmandes, prêtes à l’emploi, pour régaler petits et grands.

Nos produits portent les labels Bienvenue à la Ferme et Saveurs du Tarn, gages de qualité, de proximité et de respect de l’environnement. En choisissant nos farines, pâtes et préparations de gâteaux, vous soutenez une agriculture locale et durable, tout en profitant de saveurs authentiques.

Boutique à la ferme avec possibilité de commander en ligne

Vous pouvez acheter nos produits directement à la ferme, dans notre magasin sur place, ou bien passer commande en ligne et venir la récupérer grâce au système de click & collect. Nous vous proposons différents produits issus de nos récoltes et transformés à la ferme : farines, pâtes sèches et préparations pour gâteaux.

Nos céréales sont cultivées, transformées et conditionnées directement à la ferme.

Pour en savoir plus :

Découvrez les actualités de notre ferme céréalière et suivez la vie de l’exploitation au fil des saisons.
Consultez les avis des clients qui partagent leur expérience et leurs impressions sur nos produits.

Notre ferme se situe à Puylaurens. Vous pouvez nous rejoindre facilement depuis Castelnaudary, Revel, Castres, Albi, Toulouse…

Contactez notre ferme céréalière pour toute demande.

Actualités

Mise en ligne de notre site 16/10/2025

Retrouvez régulièrement sur notre site les dernières nouveautés de notre entreprise,

Actualités

Bientôt ici, nos actus, notre agenda, nos promotions 16/10/2025

Bienvenue sur notre site Internet fraîchement mis en ligne !

Avis clients

Note moyenne : 4,0

Basée sur : 4 avis

4 messages

webmaster

Ecrit le 17/10/2025 14:05 par

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Faites-vous une idée de la qualité de nos prestations en consultant les témoignages des clients qui nous ont déjà fait confiance. À votre tour, donnez votre avis sur nos services et nos produits.

Les avis de mes clients

Ecrit le 17/10/2025 12:10 par

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SCEA LES PLAISANCES

Ecrit le 17/10/2025 12:09 par

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Ils sont déjà nombreux à nous faire confiance ! Consultez dès maintenant tous les avis et commentaires en ligne de nos clients. Vous avez fait appel à nos services ? Vous aussi, faites nous part de votre opinion.

webmaster

Ecrit le 17/10/2025 12:08 par

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